Калорийность Капуста кольраби - Пищевая ценность. Сколько калорий

Калорийность: 44 кКал

Белки: 2.8 г.

Жиры: 0.1 г.

Углеводы: 7.9 г.

Энергетическая ценность (Калорийность) 100 г. продукта «Капуста кольраби» равна 44 калорий, что составляет в среднем 1 - 2 % от дневной нормы. Из них белки: 11.2 кКал; (25%) жиры: 0.9 кКал; (2%) углеводы: 31.6 кКал; (72%) Ниже приведены таблицы содержания биологически-активных веществ (витаминов, -микро и макроэлементов).

Пищевая ценность: Капуста кольраби

Вода: 86.2
Зола: 1.2
Крахмал: 0.5
Моно- и дисахариды: 7.4
Органические кислоты: 0.1
Пищевые волокна: 1.7

Витамины: Капуста кольраби

Суточная потребность
Бэта-каротин: 0.1 мг (2 - 5 %)
Витамин A (РЭ): 17 мкг (0.9 - 1.7 %)
Витамин B1 (тиамин): 0.06 мг (2 - 4 %)
Витамин B2 (рибофлавин): 0.05 мг (1 - 2.5 %)
Витамин B5 (пантотеновая): 0.17 мг ( около 0 %)
Витамин B6 (пиридоксин): 0.2 мг (4 - 10 %)
Витамин B9 (фолиевая): 18.5 мкг (3.7 - 9.3 %)
Витамин C: 50 мг (33.3 - 66.7 %)
Витамин E (ТЭ): 0.2 мг (0.3 - 0.7 %)
Витамин PP: 0.9 мг (1.8 - 4.5 %)
Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 1.2 мг (4.8 - 8 %)
Витамин К (филлохинон): 0.1 мкг ( около 0.1 %)
Холин: 12.3 мг (0.6 - 2.5 %)

Минеральные вещества: Капуста кольраби

Суточная потребность
Алюминий: 815 мкг (40.8 - 81.5 %)
Бор: 100 мкг ( около 3.3 %)
Железо: 0.6 мг (3 - 6 %)
Йод: 2 мкг (1.3 - 1.7 %)
Калий: 370 мг (12.3 - 18.5 %)
Кальций: 46 мг (4.6 - 5.8 %)
Кобальт: 1 мкг ( около 0.3 %)
Магний: 30 мг (3.8 - 7.5 %)
Марганец: 0.21 мг (2.1 - 4.2 %)
Медь: 135 мкг (3.4 - 13.5 %)
Молибден: 10 мкг ( около 5 %)
Натрий: 10 мг (0.3 - 0.5 %)
Селен: 0.7 мкг (0.7 - 2.3 %)
Сера: 15 мг (0.5 - 3 %)
Фосфор: 50 мг ( около 4.2 %)
Фтор: 14 мкг (0.5 - 0.7 %)
Хлор: 47 мг (1.6 - 4.7 %)
Цинк: 0.29 мг (1.5 - 1.9 %)

Пищевая ценность, калорийность, витамины, минералы 5 других продуктов:

Сохранить / Поделиться