Калорийность Пшеничная мука, первого сорта - Пищевая ценность. Сколько калорий
Калорийность: 329 кКал
Белки: 11.1 г.
Жиры: 1.5 г.
Углеводы: 67.8 г.
Энергетическая ценность (Калорийность) 100 г. продукта «Пшеничная мука, первого сорта» равна 329 калорий, что составляет в среднем 9 - 16 % от дневной нормы. Из них белки: 44.4 кКал; (13%) жиры: 13.5 кКал; (4%) углеводы: 271.2 кКал; (82%) Ниже приведены таблицы содержания биологически-активных веществ (витаминов, -микро и макроэлементов).
Пищевая ценность: Пшеничная мука, первого сорта
| Вода: | 14 | |
| Зола: | 0.7 | |
| Крахмал: | 66.1 | |
| Моно- и дисахариды: | 1.2 | |
| Насыщеные жирные кислоты: | 0.3 | |
| Ненасыщеные жирные кислоты: | 0.69 | |
| Пищевые волокна: | 4.9 |
Витамины: Пшеничная мука, первого сорта
| Суточная потребность | |||
| Витамин B1 (тиамин): | 0.25 мг | (8.3 - 16.7 %) | |
| Витамин B2 (рибофлавин): | 0.08 мг | (1.6 - 4 %) | |
| Витамин B5 (пантотеновая): | 0.5 мг | (0 - 0.1 %) | |
| Витамин B6 (пиридоксин): | 0.22 мг | (4.4 - 11 %) | |
| Витамин B9 (фолиевая): | 35.5 мкг | (7.1 - 17.8 %) | |
| Витамин E (ТЭ): | 1.8 мг | (3 - 6 %) | |
| Витамин H (биотин): | 3 мкг | (1 - 0.2 %) | |
| Витамин PP: | 2.2 мг | (4.4 - 11 %) | |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент): | 4.3 мг | (17.2 - 28.7 %) | |
| Холин: | 76 мг | (3.8 - 15.2 %) |
Минеральные вещества: Пшеничная мука, первого сорта
| Суточная потребность | |||
| Алюминий: | 1220 мкг | (61 - 122 %) | |
| Бор: | 74 мкг | ( около 2.5 %) | |
| Ванадий: | 100 мкг | ( около 100 %) | |
| Железо: | 2.1 мг | (10.5 - 21 %) | |
| Калий: | 176 мг | (5.9 - 8.8 %) | |
| Кальций: | 24 мг | (2.4 - 3 %) | |
| Кобальт: | 2.4 мкг | ( около 0.8 %) | |
| Кремний: | 3 мг | (6 - 15 %) | |
| Магний: | 44 мг | (5.5 - 11 %) | |
| Марганец: | 1.12 мг | (11.2 - 22.4 %) | |
| Медь: | 180 мкг | (4.5 - 18 %) | |
| Молибден: | 15.9 мкг | ( около 8 %) | |
| Натрий: | 4 мг | (0.1 - 0.2 %) | |
| Никель: | 9.3 мкг | (15.5 - 26.6 %) | |
| Олово: | 7.7 мкг | ( около 110 %) | |
| Селен: | 6 мкг | (6 - 20 %) | |
| Сера: | 78 мг | (2.6 - 15.6 %) | |
| Титан: | 18.1 мкг | (3 - 6 %) | |
| Фосфор: | 115 мг | ( около 9.6 %) | |
| Хлор: | 24 мг | (0.8 - 2.4 %) | |
| Хром: | 3.1 мкг | (1.6 - 3.1 %) | |
| Цинк: | 1.01 мг | (5.1 - 6.7 %) |
Пищевая ценность, калорийность, витамины, минералы 5 других продуктов:
Сохранить / Поделиться