Калорийность Печень говяжья - Пищевая ценность. Сколько калорий

Калорийность: 127 кКал

Белки: 17.9 г.

Жиры: 3.7 г.

Углеводы: 5.3 г.

Энергетическая ценность (Калорийность) 100 г. продукта «Печень говяжья» равна 127 калорий, что составляет в среднем 4 - 6 % от дневной нормы. Из них белки: 71.6 кКал; (56%) жиры: 33.3 кКал; (26%) углеводы: 21.2 кКал; (17%) Ниже приведены таблицы содержания биологически-активных веществ (витаминов, -микро и макроэлементов).

Пищевая ценность: Печень говяжья

Вода: 71.7
Зола: 1.4
Насыщеные жирные кислоты: 1.3
Холестерин: 270

Витамины: Печень говяжья

Суточная потребность
Бэта-каротин: 1 мг (20 - 50 %)
Витамин A: 8.2 мг (410 - 820 %)
Витамин A (РЭ): 8367 мкг (418.4 - 836.7 %)
Витамин B1 (тиамин): 0.3 мг (10 - 20 %)
Витамин B12 (кобаламины): 60 мкг (1200 - 3000 %)
Витамин B2 (рибофлавин): 2.19 мг (43.8 - 109.5 %)
Витамин B5 (пантотеновая): 6.8 мг (0.1 - 0.7 %)
Витамин B6 (пиридоксин): 0.7 мг (14 - 35 %)
Витамин B9 (фолиевая): 240 мкг (48 - 120 %)
Витамин C: 33 мг (22 - 44 %)
Витамин D: 0.4 мкг (8 - 16 %)
Витамин E (ТЭ): 0.9 мг (1.5 - 3 %)
Витамин H (биотин): 98 мкг (32.7 - 6.5 %)
Витамин PP: 9 мг (18 - 45 %)
Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 13 мг (52 - 86.7 %)
Витамин К (филлохинон): 3.1 мкг (1.6 - 3.1 %)
Холин: 635 мг (31.8 - 127 %)

Минеральные вещества: Печень говяжья

Суточная потребность
Железо: 6.9 мг (34.5 - 69 %)
Йод: 6.3 мкг (4.2 - 5.3 %)
Калий: 277 мг (9.2 - 13.9 %)
Кальций: 9 мг (0.9 - 1.1 %)
Кобальт: 19.9 мкг ( около 6.6 %)
Магний: 18 мг (2.3 - 4.5 %)
Марганец: 0.32 мг (3.2 - 6.3 %)
Медь: 3800 мкг (95 - 380 %)
Молибден: 110 мкг ( около 55 %)
Натрий: 104 мг (2.6 - 5.2 %)
Никель: 63 мкг (105 - 180 %)
Селен: 39.7 мкг (39.7 - 132.3 %)
Сера: 239 мг (8 - 47.8 %)
Фосфор: 314 мг ( около 26.2 %)
Фтор: 230 мкг (7.7 - 11.5 %)
Хлор: 100 мг (3.3 - 10 %)
Хром: 32 мкг (16 - 32 %)
Цинк: 5 мг (25 - 33.3 %)

Пищевая ценность, калорийность, витамины, минералы 5 других продуктов:

Сохранить / Поделиться