Калорийность Ржаная мука, обойная - Пищевая ценность. Сколько калорий
Калорийность: 294 кКал
Белки: 10.7 г.
Жиры: 1.9 г.
Углеводы: 58.5 г.
Энергетическая ценность (Калорийность) 100 г. продукта «Ржаная мука, обойная» равна 294 калорий, что составляет в среднем 8 - 15 % от дневной нормы. Из них белки: 42.8 кКал; (15%) жиры: 17.1 кКал; (6%) углеводы: 234 кКал; (80%) Ниже приведены таблицы содержания биологически-активных веществ (витаминов, -микро и макроэлементов).
Пищевая ценность: Ржаная мука, обойная
| Вода: | 14 | |
| Зола: | 1.6 | |
| Крахмал: | 57.2 | |
| Моно- и дисахариды: | 1.1 | |
| Насыщеные жирные кислоты: | 0.2 | |
| Ненасыщеные жирные кислоты: | 1.17 | |
| Пищевые волокна: | 13.3 |
Витамины: Ржаная мука, обойная
| Суточная потребность | |||
| Бэта-каротин: | 0.01 мг | (0.2 - 0.5 %) | |
| Витамин A (РЭ): | 2 мкг | (0.1 - 0.2 %) | |
| Витамин B1 (тиамин): | 0.42 мг | (14 - 28 %) | |
| Витамин B2 (рибофлавин): | 0.15 мг | (3 - 7.5 %) | |
| Витамин B6 (пиридоксин): | 0.35 мг | (7 - 17.5 %) | |
| Витамин B9 (фолиевая): | 55 мкг | (11 - 27.5 %) | |
| Витамин E (ТЭ): | 2.2 мг | (3.7 - 7.3 %) | |
| Витамин H (биотин): | 2 мкг | (0.7 - 0.1 %) | |
| Витамин PP: | 1.2 мг | (2.4 - 6 %) | |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент): | 3.3 мг | (13.2 - 22 %) |
Минеральные вещества: Ржаная мука, обойная
| Суточная потребность | |||
| Алюминий: | 1400 мкг | (70 - 140 %) | |
| Бор: | 35 мкг | ( около 1.2 %) | |
| Железо: | 4.1 мг | (20.5 - 41 %) | |
| Калий: | 396 мг | (13.2 - 19.8 %) | |
| Кальций: | 43 мг | (4.3 - 5.4 %) | |
| Магний: | 75 мг | (9.4 - 18.8 %) | |
| Марганец: | 2.59 мг | (25.9 - 51.8 %) | |
| Медь: | 350 мкг | (8.8 - 35 %) | |
| Молибден: | 10.3 мкг | ( около 5.2 %) | |
| Сера: | 78 мг | (2.6 - 15.6 %) | |
| Фосфор: | 256 мг | ( около 21.3 %) | |
| Фтор: | 50 мкг | (1.7 - 2.5 %) | |
| Хром: | 4.3 мкг | (2.2 - 4.3 %) | |
| Цинк: | 1.95 мг | (9.8 - 13 %) |
Пищевая ценность, калорийность, витамины, минералы 5 других продуктов:
Сохранить / Поделиться