Калорийность Топинамбур - Пищевая ценность. Сколько калорий
Калорийность: 61 кКал
Белки: 2.1 г.
Жиры: 0.1 г.
Углеводы: 12.8 г.
Энергетическая ценность (Калорийность) 100 г. продукта «Топинамбур» равна 61 калорий, что составляет в среднем 2 - 3 % от дневной нормы. Из них белки: 8.4 кКал; (14%) жиры: 0.9 кКал; (1%) углеводы: 51.2 кКал; (84%) Ниже приведены таблицы содержания биологически-активных веществ (витаминов, -микро и макроэлементов).
Пищевая ценность: Топинамбур
| Вода: | 79 | |
| Зола: | 1.4 | |
| Крахмал: | 9.6 | |
| Моно- и дисахариды: | 3.2 | |
| Органические кислоты: | 0.1 | |
| Пищевые волокна: | 4.5 |
Витамины: Топинамбур
| Суточная потребность | |||
| Бэта-каротин: | 0.01 мг | (0.2 - 0.6 %) | |
| Витамин A (РЭ): | 2 мкг | (0.1 - 0.2 %) | |
| Витамин B1 (тиамин): | 0.07 мг | (2.3 - 4.7 %) | |
| Витамин B2 (рибофлавин): | 0.06 мг | (1.2 - 3 %) | |
| Витамин B6 (пиридоксин): | 0.2 мг | (4 - 10 %) | |
| Витамин B9 (фолиевая): | 18.5 мкг | (3.7 - 9.3 %) | |
| Витамин C: | 6 мг | (4 - 8 %) | |
| Витамин E (ТЭ): | 0.2 мг | (0.3 - 0.7 %) | |
| Витамин PP: | 1.3 мг | (2.6 - 6.5 %) | |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент): | 1.6 мг | (6.4 - 10.7 %) |
Минеральные вещества: Топинамбур
| Суточная потребность | |||
| Алюминий: | 815 мкг | (40.8 - 81.5 %) | |
| Бор: | 100 мкг | ( около 3.3 %) | |
| Железо: | 0.4 мг | (2 - 4 %) | |
| Йод: | 2 мкг | (1.3 - 1.7 %) | |
| Калий: | 200 мг | (6.7 - 10 %) | |
| Кальций: | 20 мг | (2 - 2.5 %) | |
| Кобальт: | 1 мкг | ( около 0.3 %) | |
| Магний: | 12 мг | (1.5 - 3 %) | |
| Марганец: | 0.21 мг | (2.1 - 4.2 %) | |
| Медь: | 135 мкг | (3.4 - 13.5 %) | |
| Молибден: | 10 мкг | ( около 5 %) | |
| Натрий: | 3 мг | (0.1 - 0.2 %) | |
| Сера: | 15 мг | (0.5 - 3 %) | |
| Фосфор: | 78 мг | ( около 6.5 %) | |
| Фтор: | 14 мкг | (0.5 - 0.7 %) | |
| Хлор: | 47 мг | (1.6 - 4.7 %) | |
| Цинк: | 0.29 мг | (1.5 - 1.9 %) |
Пищевая ценность, калорийность, витамины, минералы 5 других продуктов:
Сохранить / Поделиться