Калорийность Картофель - Пищевая ценность. Сколько калорий

Калорийность: 77 кКал

Белки: 2 г.

Жиры: 0.4 г.

Углеводы: 16.3 г.

Энергетическая ценность (Калорийность) 100 г. продукта «Картофель» равна 77 калорий, что составляет в среднем 2 - 4 % от дневной нормы. Из них белки: 8 кКал; (10%) жиры: 3.6 кКал; (5%) углеводы: 65.2 кКал; (85%) Ниже приведены таблицы содержания биологически-активных веществ (витаминов, -микро и макроэлементов).

Пищевая ценность: Картофель

Вода: 78.6
Зола: 1.1
Крахмал: 15
Моно- и дисахариды: 1.3
Насыщеные жирные кислоты: 0.1
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.1
Органические кислоты: 0.2
Пищевые волокна: 1.4

Витамины: Картофель

Суточная потребность
Бэта-каротин: 0.02 мг (0.4 - 1 %)
Витамин A (РЭ): 3 мкг (0.2 - 0.3 %)
Витамин B1 (тиамин): 0.12 мг (4 - 8 %)
Витамин B2 (рибофлавин): 0.07 мг (1.4 - 3.5 %)
Витамин B5 (пантотеновая): 0.3 мг ( около 0 %)
Витамин B6 (пиридоксин): 0.3 мг (6 - 15 %)
Витамин B9 (фолиевая): 8 мкг (1.6 - 4 %)
Витамин C: 20 мг (13.3 - 26.7 %)
Витамин E (ТЭ): 0.1 мг (0.2 - 0.3 %)
Витамин H (биотин): 0.1 мкг ( около 0 %)
Витамин PP: 1.3 мг (2.6 - 6.5 %)
Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 1.8 мг (7.2 - 12 %)

Минеральные вещества: Картофель

Суточная потребность
Алюминий: 860 мкг (43 - 86 %)
Бор: 115 мкг ( около 3.8 %)
Ванадий: 149 мкг ( около 149 %)
Железо: 0.9 мг (4.5 - 9 %)
Йод: 5 мкг (3.3 - 4.2 %)
Калий: 568 мг (18.9 - 28.4 %)
Кальций: 10 мг (1 - 1.3 %)
Кобальт: 5 мкг ( около 1.7 %)
Литий: 77 мкг (2.6 - 3.9 %)
Магний: 23 мг (2.9 - 5.8 %)
Марганец: 0.17 мг (1.7 - 3.4 %)
Медь: 140 мкг (3.5 - 14 %)
Молибден: 8 мкг ( около 4 %)
Натрий: 5 мг (0.1 - 0.3 %)
Никель: 5 мкг (8.3 - 14.3 %)
Рубидий: 500 мкг (25 - 50 %)
Селен: 0.3 мкг (0.3 - 1 %)
Сера: 32 мг (1.1 - 6.4 %)
Фосфор: 58 мг ( около 4.8 %)
Фтор: 30 мкг (1 - 1.5 %)
Хлор: 58 мг (1.9 - 5.8 %)
Хром: 10 мкг (5 - 10 %)
Цинк: 0.36 мг (1.8 - 2.4 %)

Пищевая ценность, калорийность, витамины, минералы 5 других продуктов:

Сохранить / Поделиться