Профилактическое питание для сердца

Заболевания сердца лечит врач, профилактика же находится в руках каждого самостоятельного человека. Никогда не поздно скорректировать диету, чтобы улучшить состояние собственного здоровья
Давайте посмотрим, какие продукты могут помочь здоровью сердца.

Грибы

Грибы - это не только закуска под крепкие алкогольные напитки. В грибах содержится антиоксидант эрготианин, который предупреждает развитие сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Ещё одно полезное качество грибов - при приготовлении в них сохраняются все полезные вещества.

Злаки

Злаки способны предупреждать развитие атеросклероза и ишемической болезни. Но останавливать свой выбор, в первую очередь, нужно на цельных крупах. Это пшено, гречка, овсянка, перловка, коричневый рис. Все они содержат аминокислоты и антиоксиданты, к тому же способствуют снижению плохого холестерина.

Бобовые

Среди бобовых полезнее всего - красная фасоль и чечевица. В них содержится много калия, железа и фолиевой кислоты, нехватка которой ведет к разрушению стенок сосудов.

Орехи

В орехах содержится большое количество полезных для сердца жиров. К тому же в них есть такое количество белка, который позволяет снизить употребление мяса, вредного при атеросклеротических отложениях на стенках сосудов.

Рыба

Для сердца полезна жирная рыба. Причём употреблять ее в пищу нужно как можно чаще, не меньше 2-3 раз в неделю. Наша средняя полоса лежит далеко от моря, поэтому подойдет и речная рыба.
В аптеке же продаётся старое проверенное средство - рыбий жир, который теперь можно встретить под названием омега-3. Форель, лосось, семга, сельдь, скумбрия, сардины, тунец положительно влияют на состав крови и предотвращают образование тромбов, чем улучшают состояние сердца.

Фрукты

Из фруктов для сердца особенно полезны яблоки, гранат и грейпфрут. Кроме того - вишня, черешня, малина, смородина и земляника. Все эти продукты улучшают состав крови, нормализуют водно-солевой баланс, укрепляют сосуды и способствуют нормализации давления, а также даже помогают в борьбе с раком.
Важно! Профилактическое питание, конечно, - это очень хорошо. Но часто проблемы с сердцем протекает бессимптомно, пока не завершатся сердечный приступ. Поэтому раз в год надо обязательно посещать кардиолога для профилактического осмотра.

---

Профилактическое питание для сердца - Вопросы и ответы

Комментировать..