Щелочная диета

Щелочная диета обладает особым планом питания, направленным на оздоровление организма. Благодаря данной диете можно сбросить лишние килограммы и нормализовать вес.

Продукты, попав в пищеварительный тракт, усваиваясь, влияют на состав крови. Белок формируется при употреблении мяса, рыбы, морепродуктов и молока. При метаболизме они создают кислую среду. К «щелочным» продуктам относятся фрукты и овощи. Какие продукты считаются более полезными?

Кровь человека обладает слабощелочной реакцией. Поэтому рацион питания должен состоять из 65 процентов щелочных продуктов. 35 процентов припадает для употребления «кислотных» продуктов.

При чрезмерном употреблении кислотных продуктов происходит дисбаланс в работе организма, из-за чего он не усваивает или мало усваивает полезные минералы – калий, магний, кальций и натрий. Вследствие такой ситуации иммунитет ослабевает, и начинают развиваться различные заболевания.

Щелочную диету доктор назначает соблюдать:

• При быстрой утомляемости;

• При частых простудах и гриппе, заложенностях носа;

• При нервозности, беспричинном беспокойстве, раздражительности;

• При наличии доброкачественных кист в области груди или яичников;

• При хронических головных болях.

Медиками и диетологами установлено, что овощи и фрукты только положительно влияют на организм человека. Также известно, что щелочная диета не дает образовываться камням в почках, не дает развиваться остеопорозу и возрастному ожирению.

Список кислотных продуктов состоит из рафинированного сахара, заменителя сахара, животных жиров, транс-жиров, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. А также арахиса, фундука, семечек, пшеницы, шлифованного риса, кукурузы. Белого хлеба, выпечки, всех сыров и других молочных продуктов, чая, кофе и алкогольных напитков.

К щелочным продуктам относятся мед, оливковое масло, миндаль, кокос. Также к этой группе продуктов относят коричневый рис, перловку, просо, свежие фрукты, овощи, пророщенные зерна. Также частично к щелочным продуктам относят творог и свежее молоко.

Щелочная диета не имеет строгих противопоказаний. Но, все же, прежде чем начать ее соблюдать, лучше всего проконсультироваться с доктором. Особенно, важно узнать мнение доктора по поводу диеты при острой и хронической форме почечной недостаточности, а также при ишемической болезни сердца, так как щелочная диета влияет на уровень калия в крови.

Не рекомендуется соблюдать данную диету детям и пожилым людям. В таком возрасте лучше всего питаться сбалансировано и правильно. Осторожно применяйте диету в том случае, если ваш организм не привык употреблять много клетчатки. Диету нужно начинать соблюдать постепенно.

Вокруг щелочной диеты роится много споров. Некоторые люди не верят в ее безопасность и действенность, а некоторые наоборот только о ней и говорят. Поэтому соблюдать ее или нет, вы должны решить для себя сами.

Теперь вы знаете, что собой представляет щелочная диета, и какие продукты можно употреблять, соблюдая ее. Самое главное – во всем знать меру и поступать только по уму.

---

Щелочная диета - Вопросы и ответы

Комментировать..