Диета Дюкана рецепты салатов

Диета Дюкана рецепты салатов

Так как диета Дюкана основывается на использовании в рационе большого количества белковых продуктов, то из них можно приготовить различные аппетитные и сытные салатики.

Диета Дюкана: рецепты салатов

Салат “Нежный”

Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: яйца (6 штук), одна луковица небольшого размера и крабовые палочки (8 штук), консервированная рыба в масле, любой уксус (1 ч. л.) и творог обезжиренный (2 ст. л.), готовая горчица (1 ч. л.) несладкая и соль.

Яйца отварите вкрутую. После того как они остынут, отделите желтки от белков. Крабовые палочки мелко нарезать, а рыбу разомните вилкой (масло предварительно слить). Лук нарезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком и замариновать в уксусе. Два желтка натереть мелко на терке, соединить с творогом, майонезом и горчицей. Тщательно перемешать. В полученный соус добавить соль по вкусу.

Подготовленные компоненты выкладываем в глубокую тарелку слоями:

1. Рыба; 2. Соус; 3. Лук; 4. Соус; 5. Тертые белки (половина); 6. Соус; 7. Палочки крабовые; 8. Соус; 9. Вторая половина белков; 10. Соус; 11. Желтки тертые (соусом не смазывать). Поставить салат в холодильник для пропитывания.

Салат “Творог + курица”

Одну куриную грудку, вареные яйца (4 штуки), зеленый лук порезать мелко на кубики. Добавить 100 гр. нежирного творога. Перемешать между собой йогурт, один зубчик чеснока (измельченный), 0,5 ч. л. горчицы и 1 ч. л. соуса “Песто”. Полученным соусом заправить салат, а при необходимости приправить солью и перцем.

Салат Быстрый

Консервированный “Тунец в масле” размять (небольшое количество масла слить) и перемешать с вареными белками (3 штуки) и одним желтком, которые предварительно мелко натереть. Можно добавить в салат немного укропа.

Начиная со второго этапа, предлагает диета Дюкана рецепты салатов более разнообразные, так как для их приготовления используются различные овощи.

Салат Огуречный

Одну морковь, огурец, свежую капусту (100 гр.) нашинковать на терке. Листья зеленого салата крупно порезать. Смешать все компоненты и заправить йогуртом или уксусом (на выбор).

Салат “Свекольный”

Порезать по половинке пучка шпината и свекольной ботвы, 10 штук листьев рукколы, один крупный огурец, по 5 листьев пекинской капусты и зеленого салата, несколько веточек укропа. Заправить всё бальзамическим уксусом и посолить по вкусу.

Салат “Соленый”

Одну луковицу, молоки (промытые) осетровой рыбы (500 гр.), один маринованный огурчик, зелень петрушки и укропа порезать, тщательно перемешать и заправить уксусом.

Салат Летний

Порезать кубиками один помидор, вареные яйца (3 штуки), кинзу, зелень укропа, свежие огурчики (2 штуки) и крабовые палочки (упаковка), которые лучше нарезать в замороженном виде. Для заправки салата в баночку нежного творожка добавить сок лимона, соль, горчицу (1 ч. л.) и сахарозаменитель.

Салат Вкусненький

Нарезать сельдерей и помидоры (2 штуки). Натуральный йогурт (1 ст. л.) смешать с соком лимона (0,5 ч. л.), черным перцем (по вкусу) и горчицей (0,5 ч. л.). Соусом заправить овощи.

ЧИТАЙТЕ СВЕЖЕЕ: КАК НЕ ПОТОЛСТЕТЬ. 2 САМЫХ ВАЖНЫХ ЗАПРЕТА

Диета Дюкана рецепты салатов - Вопросы и ответы

Начните обсуждение, оставьте комментарий!

Сохранить / Поделиться