Диета Дюкана на месяц

Французским диетологом разработана методика похудения - диета Дюкана на месяц, но чтобы поддерживать достигнутые результаты, а также регулярно очищать организм от шлаков, можно придерживаться ее принципов и на протяжении всей последующей жизни. В основе данной диеты лежит употребление малоуглеводной еды, включающее три полновесных приема пищи, два перекуса и полдник.

Основные требования диеты Дюкана

Весь процесс похудения длится в четыре этапа: 1. Атака, 2. Чередование (Круиз), 3. Консолидация (Закрепление) и 4. Стабилизация. Каждая фаза имеет свои условия, требующие четкого выполнения. Но в период соблюдения всей диеты важно придерживаться общих для нее правил:

• ежедневный питьевой режим – 2 литра жидкости (воды);

• употребление отрубей;

• пешие прогулки, выполнение физических упражнений (каждый день).

Первая ступень диеты самая короткая (3-10 дней, не более), но именно на ней происходит быстрое снижение веса, так как в рационе преобладают продукты, содержащие много белка (ветчина постная и рыба, курятина и индейка без кожицы, яйца и язык говяжий, печень телячья и нежирная молочная продукция), что способствует усиленному сжиганию жиров. Сахар и сладости замещают сахарозаменители. Отруби – в день 1,5 ст. л.

С помощью второй ступени достигается желаемый вес, а для этого белковая пища чередуется с овощной. Под запрет попадают культуры зерновые, рис, картофель и все овощи, в составе которых присутствует крахмал. Овощи позволено использовать в любых видах (вареные, сырые, запеченные). Отруби съедать по 2 ст. л.

Третья фаза диеты закрепляет вес, которого вы добились за две первые ступени. На закрепление одного скинутого килограмма приходится 10 дней. Постепенно можно возвращаться к сбалансированному рациону, включая в него (помимо продуктов из предыдущих фаз) продукты с крахмалом, пару ломтиков хлеба, не более 40 гр. сыра, фрукты. Один день из семи в неделю принимайте только белковую пищу. Отруби - 2,5 ст. л.

Завершающая ступень диеты не требует жестких ограничений, но для стабилизации веса следует обязательно выполнять простые правила, чтобы не вернулись сброшенные килограммы:

• каждый день съедать по 3 ст. л. отрубей;

• использовать в рационе одного дня в неделю только белковые продукты.

Как и любой способ похудения, диета Дюкана на месяц имеет свои достоинства и недостатки. К позитивным сторонам относятся:

• безопасность метода, так как используются только натуральные продукты;

• резкое снижение веса за короткий промежуток времени, что служит мотивацией к продолжению диеты;

• отсутствие жестких рамок в количестве продуктов и во времени их употребления.

Из минусов можно отметить несбалансированность рациона, что лишает организм необходимых микроэлементов, жиров и витаминов, а из-за снижения аппетита возрастает утомляемость. Но эти “острые углы” диеты легко сгладить, если дополнительно использовать витаминные комплексы, а нехватку жиров восполнить добавкой к блюдам небольшого количества растительного жира.

---

Диета Дюкана на месяц - Вопросы и ответы

Комментировать..