Чем опасна диета Дюкана

Опытные диетологи утверждают, что диета Дюкана является самой опасной диетой. Восемьдесят процентов людей, которым удалось сбросить лишний вес, спустя некоторое время, обратно его набирают. Давайте разберемся, чем опасна диета Дюкана.

Разработчик данной диеты – доктор Дюкан из Франции. Французские доктора на своем собрании установили, что Дюкан совсем не думает о здоровье худеющих людей, а зарабатывает на медицине деньги. В Британии вовсе диета Дюкана считалась самой опасной диетой, и специалисты рекомендовали обходить ее стороной.

Популярность диеты Дюкана заключается в том, что соблюдая данный режим питания не нужно подсчитывать калории и отказываться от еды. Чтобы помочь лишнему весу исчезнуть, достаточно соблюдать все правила диеты, готовя блюда только из разрешенных на диете продуктов.

Самым главным принципом диеты является акцентирование внимания на употреблении белковых продуктов, как можно больше ограничивать себя в употреблении жиров и углеводов. Важно употреблять много клетчатки. Поэтому диета Дюкана считается высокобелковой обезжиренной диетой.

Чем опасна диета Дюкана:

• В книгах о диете Дюкана говорится, что вода с чистым протеином разрушают целлюлит, и что диета жировые запасы превращает в глюкозу. Данные утверждения научно не обоснованы;

• Доктор Дюкан запрещает употреблять шпинат, так как в нем содержится сахар. В ста граммах салата со шпинатом содержится всего 3,6 грамма сахара. К тому же в любом количестве разрешается употреблять молоко. Хотя в одном стакане этого напитка содержится тринадцать грамм сахара. Ну и где логика?;

• Еще одно ограничение диеты – это запрет жиров. Но следует помнить, что для того, чтобы организм нормально функционировал ему ежедневно нужно получать не меньше пятидесяти грамм жира. Если организм не будет получать жиры в нужном количестве, он не сможет усваивать жирорастворимые витамины. Например, витамин D, из-за недостатка которого, начнет плохо усваиваться кальций и другие важные минералы;

• Согласно теории Дюкана, углеводы из овощей и круп считаются медленными углеводами, то есть теми, что медленно усваиваются. Быстрые углеводы содержаться в муке и сахаре. На самом деле с помощью овощей повышается уровень глюкозы в крови. Этот процесс происходит быстрее, чем при употреблении чистого сахара. Организму все равно, из какой муки были испечены булочки. Уровень инсулина практически одинаковый, что у цельнозерновой муки, что у обычной;

• Дюкан утверждает, что самым гармоничным соотношением для питания взрослых является пять пропорций углеводов, три жиров и две белков. Но данный факт никак не исследовался и не был подтвержден научно.

Почему, имея, сколько опасностей диета Дюкана все-таки работает?

И так понятно, что контроль над употреблением пищи полезнее, чем ее не контролированное употребление. Меню описываемой диеты основывается на здоровой пище, поэтому она действительно начинает работать. Но на короткий период времени. Так как организм и тело претерпевают шоковое похудение. Из-за такого похудения может пострадать работа всех органов.

Выяснив, чем опасна диета Дюкана, вы теперь задумаетесь, а стоит ли начинать ее соблюдать.

---

Чем опасна диета Дюкана - Вопросы и ответы

Комментировать..