Виноград. Польза и вред винограда и виноградных косточек

Ампелотерапия, или так называемое лечение виноградом использовалось еще в древнем Риме и древней Греции в первом веке. Внимательно изучались польза и вред  винограда при использовании его в медицине. Сейчас виноград занимает высокие позиции как в народной, так и обычной медицине.

Польза винограда оценена и косметологами. Мощнейший антиоксидант был найден в косточках винограда, способствующий омоложению и оздоровлению организма. Именно поэтому его семечки используются в биологически активных добавках и других препаратов.

Польза винограда и виноградных косточек

Учеными подтверждено, что в винограде присутствует более 150 различных полезных веществ, основными из которых являются аскорбиновая кислота, витамины B, PP. Виноград полезен содержанием микроэлементов. Фосфор, железо, медь, цинк, кремний и многие другие минералы содержатся в нем.

Польза винограда не ограничивается использованием только ягод и косточек, даже корни и листья растения винограда очень полезны. На Кавказе из виноградных листьев делают очень вкусные голубцы, из корней винограда делают укрепляющие отвары.

Виноградные диеты способствуют набору веса, очищению крови, снижению уровня холестерина. Виноград используется даже в лечении туберкулеза на начальных стадиях.

Его следует употреблять больным с длительным периодом болезни, когда организм нуждается в витаминах как никогда. Виноград поднимает иммунитет  человека и заставляет отступить недуги.

Калорийность винограда чрезвычайно высокая, порядка 70 ккал на 100 грамм продукта – этот факт делает  его сок очень эффективным в наборе веса.

В вопросе польза или вред винограда есть и большая ложка дегтя.

В чем заключается вред винограда?

Вред винограда заключается в сахаре, который содержится в нем в большом количестве. Именно поэтому диабетикам виноград противопоказан. Не рекомендуют употреблять виноград при желтухе, стоматите и колите. При беременности виноград также следует исключить из рациона питания.

Большое количество съеденного винограда может вызвать расстройство желудка. Однако в умеренных дозах виноград полезен и для желудочно-кишечного тракта.

Ответ на вопрос о пользе и вреде винограда можно сделать разные выводы. Но следует помнить, что в любом даже самом вредном продукте найдется, что-нибудь полезное, а лечебной едой можно отравиться.

---

Виноград. Польза и вред винограда и виноградных косточек - Вопросы и ответы

Комментировать..