Диета при грыже

Грыжа пищевода является очень распространенным заболеванием, которое можно вылечить только с помощью хирургической операции. Методы лечения грыжи позволяют лишь улучшить состояние больного. Грыжа появляется из-за повышенного давления в ЖКТ, которое может даже привести к серьезному повреждению пищевода.

Грыжа может возникнуть из-за непроходимости кишечника или хронического запора. Чтобы не допускать описанных ситуаций, лучше всего скорректировать свое питание. Для этого и существует диета при грыже.

Диета при грыже строго запрещает употреблять следующие продукты:

• Запрещено утолять жажду газированными напитками, минералкой. Лучше всего пить негазированную простую воду;

• Запрещено лакомиться выпечкой из белой муки и дрожжей;

• Черный хлеб также под запретом. Можно иногда подсушенную корочку хлеба, размочить в воде и съесть;

• Бобовые и соевые продукты, а также соевое молоко также нельзя употреблять;

• Запрещено лакомиться отрубями, семечками, орехами, кислыми ягодами, цитрусовыми. Яблоками, сырой свеклой, свежей и квашеной капустой;

• Не рекомендуется кушать грубые каши;

• Исключите со своего рациона острые и соленые продукты;

• Забудьте на время диеты о жирных сортах сыров, колбас, сала и о жирном мясе.

Когда грыжа обострилась лучше всего на время исключить из меню жареную картошку, макароны, отварные яйца и другие продукты, вызывающие запоры.

Диета при грыже рекомендуется кушать:

• Каши из круп. Только запрещена рисовая каша. В кашу можно давить немного масла для вкуса. Сахар и другие приправы лучше временно не применять для готовки диетических блюд. Специи способны увеличивать кислотность желудка из-за чего появляется отрыжка;

• По мнению одних врачей на диете можно готовить блюда из творога, сметаны, кефира и других молочных продуктов. Другие специалисты говорят, что молочные продукты усиливают кислотность желудка, что лучше их не кушать. Поэтому, нужно проконсультироваться со своим доктором по поводу того, стоит ли вам употреблять молочные продукты при грыже или нет;

• Очень полезно при грыже кушать рыбу и курочку в отварном виде. Из этих продуктов можно приготовить холодец, фарш или суфле;

• Также можно готовить котлеты и тефтели на пару без добавления панировочных сухарей и муки;

• Можно кушать все овощи, кроме капусты. Супы готовьте в виде пюре;

• Каждый день можно кушать фрукты, но не больше трех штук. Рекомендуется лакомиться персиками, грушами, бананами. Можно готовить печеные яблоки без кожуры.

Если пациенту сделали операцию по удалению грыжи, первое время ему нужно соблюдать строгую диету, при которой разрешается употреблять только жидкую и пюре образную пищу. Чай и кофе лучше всего пить после полного выздоровления.

Теперь вы знаете, какие продукты разрешает употреблять диета при грыже, а от каких продуктов лучше всего на время отказаться.

---

Диета при грыже - Вопросы и ответы

Комментировать..