Диета при давлении

При повышенном давлении важно убрать со своего рациона те продукты, которые его вызывают. Рекомендуется полностью забыть о таких продуктах:

• Продукты, которые содержать кофеин в больших количествах. Например, это кофе, какао или очень крепкий чай;
• Откажитесь от острых, соленых, копченых продуктов и блюд, а также от консервов и пряностей;
• На время забудьте о жирных продуктах. Например, о жирных сортов мяса, рыбе, рыбьем жире, твердых жирах и мороженом;
• Откажитесь от употребления сдобы, тортов, пирожных, особенно от тех, которые имеют масляный крем;
• Запрещено употреблять такие субпродукты как почки, печень и мозги;
• Откажитесь от употребления алкогольных напитков. Известно, что существует утверждение, что ежедневные двести грамм сухого красного вина влияют благотворно на организм.

Диета при давлении запрещает употреблять много соли. Поэтому ее количество необходимо уменьшить. Соль считается самым первым врагом гипертоников. В день разрешено употреблять всего лишь три – пять грамм соли. Если давление очень сильно повышено, больному строго запрещено употреблять соль. Важно не увлекаться сахаром, вареньем, медом и конфетами, сливочным маслом и сметаной. В рационе гипертоников растительные масла должны составлять не менее одну треть количества всех жиров. В день можно пить не больше чем 1 - 1,2 литра жидкости.

Диета при давлении разрешает кушать картошку, фасоль, бобы, горох. Можно есть по двести грамм черного хлеба в день.

При повышенном давлении блюда можно готовить из:

• Нежирных сортов мяса и рыбы, которые разрешено только отваривать;
• Молока, молочнокислых продуктов, нежирного творога и нежирных сыров;
• Рассыпчатых каш. Например, овсянка, гречка, пшенная каша;
• Можно кушать овощные без мяса супы.  А также супы  с добавлением крупы, молочных продуктов или фруктов.  Разрешено два раза в неделю есть нежирные супы с мясом;
• Фруктов и овощей. Разрешено кушать свежую и квашеную белокочанную капусту, свежие огурцы, помидоры, кабачки и тыкву. Перечисленные продукты рекомендуется употреблять сырыми или вареными. Из них можно готовить вкусные винегреты, салаты, приправленные растительным маслом;
• Продуктов, состоящих из липотропных веществ, калия и магния. Например, готовьте блюда из абрикосов, кураги и яблок.

Важно придерживаться диеты при давлении в таком случае, если давление повышается из-за лишнего веса.

Если вы страдаете повышенным давлением, которое провоцируется ожирением, важно с помощью диеты нормализовать водно-солевой баланс, липидно-углеводный обмен и постараться избавится от лишних килограммов.

Гипертоникам с большим весом необходимо снизить калорийность питания. Чтобы это сделать, нужно уменьшить количество жиров до тридцати процентов, а углеводы увеличить до шестидесяти процентов. Будьте осторожны с легкоусвояемыми углеводами. Строго запрещено при повышенном давлении соблюдать жесткие низкокалорийные диеты, а то и во все голодать.

---

Диета при давлении - Вопросы и ответы

Комментировать..