Настойка водки на лимоне

Не смотря на то, что уже многие годы ведется активная борьба против употребления алкоголя, многие люди все равно предпочитают периодическое употребление различных настоек, приготовленных на основе этого ингредиента. Уже давно доказано, что алкоголь наносит вред организму только в том случае, если его употребление происходит слишком часто и в больших количествах.

На Руси традиционно многие болезни лечились с помощью различных настоек на водке, на сегодняшний день эти традиции более или менее забыты, но в аптеках все еще продаются лекарственные препараты с добавлением спирта. Одним из самых известных лекарственных народных средств такого плана является настойка водки на лимоне. Прошло уже много лет с момента её открытия, однако, её популярность до сих пор не угасла.

Русское застолье довольно редко происходит без небольшого количества этого алкогольного напитка – водки. Если человек держит себя под контролем, то она не приносит вреда организму, а скорее наоборот – приносит пользу. Если употребление чистой водки – прерогатива мужчин, то настойка водки на лимоне – более женский напиток. Этот цитрусовый фрукт обладает большим количеством полезных свойств, благодаря содержанию в нем различных витаминов, минералов и полезных веществ, способных на расщепление вредного холестерина и на эффективную защиту клеток человеческого организма от воздействия свободных радикалов.

Естественно, о полезных свойствах лимона можно рассуждать часами, поскольку этот фрукт по своей ценности является поистине уникальным, однако, нужно обратить внимание на то, какими свойствами обладает именно настойка водки на лимоне.

Те люди, которые уже многие годы употребляют этот напиток знают точно, что при принятии умеренных количеств настойки, она способна снять накопившуюся усталость, повысить тонус, поспособствовать восстановлению нервной системы и значительно улучшить настроение человека.

Приготовление настойки водки на лимоне довольно незамысловатое. В ингредиенты входит два средних лимона и пол-литра водки. Кожуру лимона необходимо срезать и залить её указанным количеством водки. Настаиваться настойка должна в течение недели, обязательно в теплом месте. После того, как она станет светло-желтого оттенка, её необходимо будет процедить и смело употреблять.

Конечно, у такого рецепта для женщин есть свой минус – она обладает горьковатым привкусом, если хочется сделать послаще, то нужно взять 3 или 4 лимона и добавить 2 стакана сахара. Мякоть лимона нужно мелко нарезать, добавить к ней цедру и все это залить водкой. После того, как в течение четырех дней смесь будет настаиваться, её нужно отжать и добавить сахарный сироп, затем процедить и употреблять.

---

Настойка водки на лимоне - Вопросы и ответы

Комментировать..