Диета при заболеваниях ЖКТ

Итак, в сегодняшней статье мы опишем диету при заболевания жкт. Она является универсальной и подходит для лечения всех обострений  хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. К таким болезням можно отнести: эзофагиты, эрозивные процессы, язвенную  болезнь, гастриты, дискинезии желчевыводящих путей, а также синдром раздраженного кишечника.

Также такое питание, может быть полезно и при обострении остеохондроза, а также при применении стероидных противовоспалительных препаратов. Однако данная диета противопоказана людям с диагнозом  сахарный диабет.

По началу, она может показаться довольно сложной для восприятия, однако после тщательного её изучения, вы поймете её суть.

На протяжении 14 дней, ваше питание должно быть сбалансированным,  дробным и с маленькими порциями. Следует исключить такие понятия, как завтрак, обед, полдник, перекусы, ужин, а питаться правильно и небольшими порциями.

Помните, что пищу необходимо тщательно пережёвывать. Она должна быть не слишком горячая и не слишком холодная. Последний прием пищи должен быть  за 2 часа до сна.

Диета при заболевании ЖКТ

В диете можно потреблять:

• Абсолютно любые каши, которые сварены на воде или же молоке и обязательно не жидкие. Прекрасно  могут подойти каши из детского питания. Если же крупа жесткая, то её следует измельчить.
• Творог должен быть обязательно нежирный и свежий. Противопоказан прием глазированных сырков. Допускается потреблять нежирный кефир. Из рациона следует исключить йогурты, ряженку, фруктовые кефиры.
  Исключить из рациона следует и остальные молочные продукты, мороженое  и майонез.
• Не допускается прием различных специй, соусов, уксусов, маринадов, копченостей, любые жареные и острые продукты.
• Овощи  и фрукты в вашем рационе должны преобладать как можно больше. К ним относят: сливы, морковь, финики, свеклу, изюм, курагу, персики, абрикосы, землянику, малину и чернику. Также допускается прием компотов, приготовленных  из фруктов, сухофруктов, и варенья.
  Не допускается употребление белокочанной капусты абсолютно в любом виде.
• Также стоит отметить, что прием каких-либо соков нужно исключить.
• Нельзя потреблять лапшу быстрого приготовления, бульонные кубики, бобовые. Допускается кушать нежирное отварное мясо, нежирную рыбу, тефтели, паровые котлеты, и растительное масло. Если же у вас нет запоров, то можно употреблять в пищу отварной картофель и макароны.
• Нельзя принимать в пищу свинину абсолютно в любом виде, утку, гуся и сало. Также стоит знать, что в вашем рационе не должно содержаться каких-либо колбас и сосисок.
• Необходимо употреблять  большое количество воды, лучше всего негазированной  минеральной, а также нелишним будет потребление черного, зеленого чая  и различных настоев  из трав.

 Мы рассказали вам о диете при заболевании ЖКТ. Помните, что перед тем, как вы будете составлять свой рацион, необходимо проконсультироваться со специалистом, так как данная диета должна сопровождаться приемом медикаментозных средств, которые выписал ваш врач.

 

---

Диета при заболеваниях ЖКТ - Вопросы и ответы

Комментировать..