Диета при сахарном диабете

Пожалуй, все знают о такой болезни, как сахарный диабет. При ней необходимо следить за тем, какую вы употребляете пищу. В данной статье мы опишем эту болезнь, и необходимость диеты при сахарном диабете.

На данный момент эта болезнь не лишает пациентов вести нормальный образ жизни, заниматься спортом и работать. Если же питаться правильно и вести здоровый образ жизни, то вы совсем забудете, что у вас имеется сахарный диабет. Оно представляет собой заболевание эндокринной системы, которое возникает в случае нехватки гормона поджелудочной железы (инсулина). Такие процессы вызывают избыток сахара в крови. При наличии болезни у человека возникают проблемы с печенью, а мышцы уже не в состоянии превращать поступающую пищу с сахаром в гликоген.

Причин для возникновения сахарного диабета может быть предостаточно.  Пожалуй, главной проблемой является наследственность. Также к причинам появления этой болезни относится ожирение, наличие различного рода заболеваний, воздействие вирусных инфекций, частые нервные стрессы, возраст и т.д. Сахарный диабет является достаточно опасным и сложным заболеванием. Все дело в том, оно становится причиной развития большого количества заболеваний, к ним относят: почестную недостаточность, атеросклероз, атрофия сетчатки и многие другие.

Симптомы сахарного диабета

Симптомы заболевания делятся на две группы. Существует целый ряд симптомов, которые дают о себе знать как в первом, так и во втором случае. К приблизительным симптомам относятся частое мочеиспускание, чувство неутолимой жажды, потеря веса, постоянное чувство слабости и усталости. Более того, сахарный диабет способен вызывать ухудшение зрения, головокружения и ощущения сильной тяжести в ногах.

Диета при сахарном диабете

Перед тем как начинать соблюдать данную диету, нужно учесть расчет энергетического питания, необходимого для человеческого организма.  При этом обязательно стоит учитывать ваш возраст, пол, вес и уровень физической нагрузки.

Следует исключить из вашего рациона различные хлебобулочные изделия, к ним относят: хлеб (ржаной, пшеничный, с отрубями), различные булки, печенья и т.д. Также не рекомендуется употреблять макаронные изделия.

В ежедневный рацион следует включить супы, предпочтительно овощные. Не рекомендуется жирные, острые, молочные супы.

Также ежедневно необходимо употреблять мясо птицы, говядины, свинины, кролика, индейки и т.д. Помните, что мясо должно быть не жирным и не острым.

 Из молочных продуктов предпочтительны: обезжиренные молоко, кефир, творог.

Из овощей: овощи, в которых содержание жиров не более 5%. К ним относятся салат, капуста, кабачки, баклажаны, томаты, огурцы. Стоит ограничить прием картофеля, виноград. Овощи можно употреблять как в сыром, вареном, запечённом и тушеном виде. В редких случаях можно приготовить в жареном. Не рекомендуется употреблять маринованные, и соленые овощи.

Кроме этого помните, что употребление алкоголя приводит к повышению уровня сахара в крови.

Рекомендации

Обязательно соблюдайте диету при сахарном диабете, а также рекомендации врача, и вы сможете надолго сохранить своё здоровье.

---

Диета при сахарном диабете - Вопросы и ответы

Комментировать..